1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. מערבבים קמח, שוקולית לאפייה, אבקת אפייה, סודה ומלח בקערה.

3. במיקסר עם וו לישה מקרימים יחד את החמאה והסוכרים 2-3 דקות, עד שמתקבלת תערובת אוורירית ובהירה. מוסיפים ביצה ומערבבים עד להטמעה מלאה. מוסיפים רוויון ותמצית וניל ומערבבים היטב.

4. מאחדים עם תערובת היבשים ומערבבים בקצרה רק עד לאיחוד.
 

5. בעזרת כף מניחים תלוליות מהבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים כ-12 דקות ומצננים. 

6. מכינים את המילוי: מקציפים שמנת, חלב ואינסטנט פודינג במיקסר על מהירות גבוהה כ-3 דקות, עד שמתקבל קרם יציב.

7. מדביקים כל שתי עוגיות עם הקרם. שומרים במקרר.